I. TÌM HIỂU VỀ MỰC LÁ
Mực lá có tên khoa học: Sepioteuthis lessoniana, thuộc bộ: Myopsida, phân họ Labeoninae, thuộc loài S. lessoniana, lớp cao hơn: Sepioteuthis, giới Animalia. Mực lá dễ dàng để phân biệt với mực khác ở chỗ chúng có vây dày hình bầu dục khỏe mở rộng xung quanh gần như toàn bộ lớp áo. Cả con đực và con cái có thể đạt chiều dài lớp áo tối đa 38cm, con đực cân nặng 403,5 đến 1.415 g (0,890-3,12 lb), trong khi con cái trưởng thành là từ 165g đến 1.046 g. Cả con đực và con cái có thể đạt được trọng lượng tối đa 1,8 kg.
Mực lá sinh sản mạnh ở vùng biển ôn đới và nhiệt đới của Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương, và gần đây đã được du nhập vào Địa Trung Hải. Chúng thường được tìm thấy gần bờ biển, gần tảng đá, và các rạn san hô.
Ở Việt Nam, mực lá có mặt ở các vùng biển từ Nam ra Bắc, nhưng tập trung nhiều nhất là ở vùng vịnh Bắc Bộ, Phú Yên, Khánh Hòa, Bình Thuận. Loại mực này ngon thuộc hàng “giá trị cao” trong họ nhà mực.
II. HƯỚNG DẪN CHẾ BIẾN MÓN NGON TỪ MỰC ỐNG




III. MUA MỰC LÁ Ở ĐÂU?
Với lợi thế gia đình có truyền thống làm nghề đánh bắt hải sản. Sea Travel giúp cắt giảm các đơn vị trung gian, kiểm soát được nguồn gốc, khâu vận chuyển, bảo quản, tiết kiệm chi phí khi mua được hải sản tươi ngon.
Chất lượng sản phẩm và dịch vụ là điều mà Sea Travel đặt lên hàng đầu trong suốt quá trình kinh Doanh và tương lai chúng tôi càng nỗ lực hơn nữa để cung cấp đến tay khách hàng những sản phẩm Ngon nhất – Sạch nhất – Chất lượng nhất cùng với dịch vụ khách hàng tốt nhất.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.